■ 材料（2～3人分）/576kcal）
・チョコレートソース
板チョコレート 150g（ミルク・スィート・セミスィート・ビターはお好みで）
牛乳 80cc
生クリーム 大さじ1
ラム酒（あれば） 小さじ1
・具
バナナ 1本～
いちご 10粒～
パイナップル 100g～
ミニクロワッサン 2個～
カステラ 2切れ～
ビスケット、棒状プリッツ、マシュマロなど（お好みで） 各適量
・レモン汁 少々
※専用の器があれば、ろうそくの炎などでチョコレートソースを温める。ない場合は耐熱容器などに入れ、温かいうちにいただく（冷めてもクリーム状になる程度でチョコレートソースは固くはなりません）。
※チョコレートソースはやや多めに仕上がりますが、作りやすい分量です。
■ 時間
１５分
========== 作り方 ==========
１．フルーツは食べやすく一口大に切り、ミニクロワッサン、カステラは食べやすい大きさに切る。バナナは変色しないようレモン汁をまぶしておく。
２．板チョコレートは細かく刻む。
３．小さめの鍋に牛乳と生クリームを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして混ぜながら2を少しずつ加えて溶かし、あれば最後にラム酒を加えて混ぜる。
４．溶けたチョコレートが流れる程度の温度（火加減）を保ちながら、好みの具をくぐらせて食べる。