■ 材料（２人分）/528kcal）
・中華生麺 2玉
・きゅうり 1/2本
・プチトマト 4個
・ゆで卵 1個
・焼き豚（市販：薄切り） 6枚
A
長ねぎ 1/2本
にんにく 1/2片
しょうが 1/2片
大葉 8枚
みょうが 1個
・冷やし中華のタレ（市販） 適量（約100cc）
■ 時間
１５分
========== 作り方 ==========
１．Aの香味野菜はすべてみじん切り（やや粗く）にし、冷やし中華のタレとよく混ぜ合わせておく。
２．きゅうりは細切りにし、プチトマトは縦半分に切る。ゆで卵は縦半分に切り、焼き豚は細切りにする。
３．中華麺は茹でて冷水で洗い、水気をよくきって器に盛る。2を彩り良くのせ、1のタレをかける。