■ 材料（２人分）/328kcal）
・切り餅　２個
・むきえび（小：冷凍）　１０～１２尾
・ベーコン　１枚
・チーズ（溶けるタイプ）　３０g
・マヨソース
マヨネーズ　大さじ２弱
生クリーム　小さじ２
こしょう　各少々
・パセリ（あれば）　適量

※お餅に火が通ればOKです。焦げるのが心配な場合は、アルミホイルをふんわりとかぶせましょう。

※写真は１人前ずつ調理しています。

※既に茹でてあるえびを使用する際は、手順１の茹でる工程を省いてください。

■ 時間
１５分
==========　作り方　==========

１．むきえびは熱湯でさっと茹で、水気を拭いておく。切り餅は包丁で６等分に切り分ける。ベーコンは短冊切りにする。

２．マヨソースの材料をよく混ぜ、１を加えて全体にからめ合わせる。

３．耐熱皿に２をのせ、ソースも残さずのせて上にチーズを散らす（耐熱皿の大きさに合わせ、１人分ずつでも2人分まとめてでもOK）。

４．オーブントースターで、表面においしそうな焼き色が付き火が通るまで焼く（５～７分目安）。あれば仕上げにパセリのみじん切りを散らす。