■ 材料（２人分/１３４kcal（１人分）
・大根 ２５０g
・ベーコン ２枚
・サラダ油 大さじ１/２
・コンソメ（顆粒） 小さじ１
・薄口しょうゆ 小さじ１/４
・こしょう 少々
・貝割れ菜（あれば） 適量
■ 時間
１０分
========== 作り方 ==========
１．大根は皮をむき８mm幅程度の輪切りにして、半月切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ（６００W）で２分加熱する。ベーコンは１cm幅に切る。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、水気をきった大根を炒める。軽く焼き色が付いたら、ベーコンも加えて炒め合わせる。
３．２にコンソメとこしょうをふり入れてざっと炒め、全体に絡んだら薄口しょうゆを鍋肌からまわし入れる。器に盛り付け、あれば貝割れ菜を添える。