■ 材料（４人分/１９２kcal（スープは含まない）
・お好み焼き粉　80g
・卵　２個
・水　１２０cc
・キャベツ　２００g
・紅しょうが　５０g
・小ねぎ　１/３束
・あげ玉　２０g
・サラダ油　適量
【簡単スープ】材料（１人分/１７kcal（１個分）
・ミニトマト　８個
・長ねぎ（薄切り）　１０cm分
・コンソメスープ（市販）　５００cc

■ 時間
２０分

==========　作り方　==========

１．キャベツは粗みじんに切り、小ねぎは小口切りに、紅しょうがは水気をきって包丁を入れておく。

２．お好み焼き粉は分量の水で溶き、卵を加え混ぜ合わせておく（お好み焼き粉の種類により分量に差があるので、表示を確認する）。

３．生地に１のキャベツ、紅しょうが、小ねぎ、あげ玉を加え、さっくり混ぜ合わせたら、サラダ油をひいたフライパンにスプーンで小さめの円形に流し、両面を焼く。

※小さく焼き上げるので、材料はやや小さめに切っておきます。

【簡単スープ】カップに半分に切ったミニトマト、薄切りにした長ねぎを入れ、コンソメスープを注いで電子レンジで加熱する（牛乳１杯の加熱時間を目安にする）。