■ 材料（２人分/１０４３kcal）
・鶏肉（骨付き）　2本
・ご飯　1合
・グリンピース　20g
・とうもろこし　30g
・ピザ用チーズ　30g
・固形スープの素（チキン）　1個
・じゃがいも　1個
・塩、こしょう　各適量
・ローズマリー　2本
・サラダ油　適量

※鶏の骨付き肉は関節に包丁を入れると簡単に切り離すことが出来ます。

※皮目をパリッとさせ、表面に壁を作り、旨味を閉じ込めるためにもはじめにさっと焼き色をつけましょう。

■ 時間
３０分

==========　作り方　==========

１．鶏肉は関節に包丁を入れ2等分し、表面に塩、こしょうしサラダ油で両面焼く。

２．ご飯に水、固形スープの素、グリンピース、とうもろこしを加え火にかける。水分が少なくなったらチーズを加え塩、こしょうで味を調える。。

３．じゃがいもは一口大に切り、固めに塩茹でする。

４．耐熱皿に１、２、３をのせ220度のオーブンで20分程焼く。途中ローズマリーを加える。