■ 材料（２人分/１５６kcal/１人分）

・たらの切り身　2切れ
・白菜キムチ　100g
・人参　30g（約1/5本）
・白ねぎ　1/2本（白い部分）
・にら　1/4束
○煮汁
・ 水　150cc
・ 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・ 酒　大さじ2
・ みりん　大さじ1
・ しょうゆ　小さじ1
・ごま油　小さじ1
・すりごま（白、お好みで）　適量

■ 時間
１５分

==========　作り方　==========

１．たらの切り身は半分に切って水気を拭く。人参は短冊切りにし、白ねぎは斜め切りにする。にらは４～５cm長さに切る。白菜キムチは大きい場合は食べやすくざく切りにする。

２．鍋に煮汁の材料と人参を入れて中火にかけ、煮立ってきたところでたらを入れ、アクを取りながら４分ほど煮る。

３．２に白ねぎ、白菜キムチを入れて２～３分煮込み、味をみてしょうゆ少々（分量外）で調える（キムチの辛さによって調整）。

４．にらを加えてしんなりしたらごま油をたらし、ひと混ぜして器に盛る。お好みですりごまをふる。