■ 材料（２人分）/528kcal）
・中華生麺 ２玉
・きゅうり １／２本
・プチトマト ４個
・ゆで卵 １個
・焼き豚（市販：薄切り） ６枚
Ａ
長ねぎ １／２本
にんにく １／２片
しょうが １／２片
大葉 ８枚
みょうが １個
・冷やし中華のタレ（市販） 適量（約１００cc）
■ 時間
１５分
========== 作り方 ==========
１．Ａの香味野菜はすべてみじん切り（やや粗く）にし、冷やし中華のタレとよく混ぜ合わせておく。
２．きゅうりは細切りにし、プチトマトは縦半分に切る。ゆで卵は縦半分に切り、焼き豚は細切りにする。
３．中華麺は茹でて冷水で洗い、水気をよくきって器に盛る。２を彩り良くのせ、１のタレをかける。
